Наиболее практичны для современных кухонь вытяжки, встраиваемые в шкаф, подобранные с учетом габаритов мебели. Они могут быть с электронным или механическим управлением.
3 вопроса про вытяжку
Наши сограждане жарят! Жарят просто всё! И при таком раскладе, конечно, вытяжная вентиляция на кухне просто необходима.
По секрету скажу, у меня вытяжки нет. Замечательно обхожусь.
Когда еще занимался монтажами, часто шутили: вытяжка — дорогой светильник 
Про газ — речи нет, вытяжка над варкой положена по ГОСТ. Кому интересно:
- Работа газового оборудования, его обслуживание требует соблюдения утвержденных правил и норм строительства. К ним относятся:
- в части требований об обязательной принудительной вентиляции такого рода помещений – СНиП 2.04.05-91;
- нормативы по часовому объему удаляемого отработанного воздуха – не менее 90 кубометров для 4-конфорочных плит – СНиП 2.08.01-89;
- требуемая производительность вентиляционной установки в вытяжке над газовой плитой – не менее 200 м3/ч (ГОСТ 26813-99).
Но, если вы все-таки решили установить вытяжку обязательно воспользуйтесь этими советами. Из болезненной практики.
Ну, а классную мебель для Вашего дома вы всегда сможете заказать в моем мебельном бюро. Переходите по ссылке и обязательно посмотрите портфолио:
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a7ad8233dceb73e7818c23b/nikogda-ne-delaite-tak-oshibki-pri-proektirovanii-kuhni-chast-2-5b10f417f6699a00a8db36fd
Устройство вытяжной техники
Вытяжку этого типа часто выбирают для кухни с небольшой площадью, поскольку она обладает компактными размерами. Конечно, предназначение устройства не ограничивается проблемами украшения интерьера. Прежде всего, оно необходимо для очистки воздуха от нежелательных примесей, которые возникают в процессе приготовления пищи.
Наличие вытяжки позволяет быстро удалить из помещения посторонние запахи, исходящие от готовящейся пищи, пары, загрязнения и т.п. Встраиваемый вариант выполняет все эти требования, а также отличается компактными размерами и малым количеством шума, издаваемого во время работы.
К недостаткам таких устройств можно отнести высокую цену, которая полностью компенсируется солидными преимуществами. При небольших размерах прибор обладает необходимым уровнем производительности.
Различают вытяжки горизонтального и вертикального типа. Наиболее распространенными считаются первые, поскольку они гораздо проще в монтаже.
Одно из преимуществ встраиваемой вытяжки – компактные размеры и минималистичный дизайн, который хорошо впишется в интерьер любой кухни
Устройство можно закрепить в навесном шкафу или специальном коробе. С вертикальным вариантом все немного сложнее, его нужно устанавливать прямо в стене, в сделанной для этих целей нише. Изготовление этой ниши существенно затрудняет монтаж. При выборе вытяжки нужно ориентироваться не только на ее тип, но и на размеры варочной поверхности плиты.
По ширине выдвижная часть встраиваемой вытяжки должна совпадать с шириной шкафа, в который будет вмонтировано это устройство
Ширина устройства может варьироваться в довольно широком диапазоне: от 45 до 90 см. Следует помнить, что рабочая ширина вытяжки должна максимально точно соответствовать размерам варочной поверхности плиты.
Только при соблюдении этого правила можно добиться достаточной эффективности прибора. Самой популярной считается модель размером 60 см.
Важный элемент встраиваемой модели вытяжки – фильтр для улавливания жира. Горизонтальную вытяжку нужно перед включением выдвигать, чтобы она располагалась над всей площадью варочной поверхности. Фильтр для жира расположен именно в этой подвижной части. Некоторые модели оснащены дополнительной функцией рециркуляции воздуха.
Проточные вытяжки полностью удаляют из кухни отработанный воздух, а циркуляционные устройства очищают его и оставляют в помещении
Такие устройства должны быть укомплектованы угольным фильтром, стоят они дороже. Они могут работать в двух режимах: отведения или рециркуляции. Определиться с типом вытяжки следует еще до изготовления мебели в кухню, поскольку шкаф, в котором будет установлено устройство, должен иметь подходящие размеры.
Популярные сейчас вытяжки с рециркуляцией хороши тем, что возвращают в помещение не только очищенный, но и теплый воздух. Таким образом, значительная часть тепловой энергии, затраченной на приготовление пищи и обогрев воздуха, останется в пределах дома. Однако вытяжки проточного типа очищают воздух лучше.
Еще один важный параметр при установке такой вытяжки – вертикальное расстояние от варочной поверхности до края вытяжки, т.е. до дна шкафа, в который она встроена. Этот параметр строго нормирован, для электроплит он должен составлять 70 см, а для газовых – 80 см.
Расстояние от варочной поверхности до вытяжки должно быть не менее 65 см и не более 85 см
Несоблюдение этого требования приведет к заметному снижению эффективности ее работы, не исключено, что и к поломке устройства. В некоторых кухнях нет возможности установить вытяжку на расстоянии от варочной поверхности не менее 85 см. В таком случае необходимо приобрести конструкцию с более высокой производительностью, чем расчетная.
Существуют пластиковые воздуховоды с квадратным и круглым сечением. Круглые конструкции применяют реже, чем прямоугольные аналоги, поскольку последние занимают значительно меньше пространства чем цилиндрический канал.
Предпочтительнее использовать именно пластиковый вариант с гладкими стенками, поскольку они лучше сопротивляются накоплению загрязнений.
Воздуховод встраиваемой кухонной вытяжки должен быть не слишком длинным, рекомендуют сделать не более трех поворотов, чтобы не ухудшить работу прибора
Гофрированный воздуховод в этом плане создаст больше проблем, кроме того, при прохождении горячего воздуха через такой канал образовывается дополнительное количество шума. Максимально допустимый уровень звуковых помех, который может производить вытяжка, составляет 70 децибел. Это немного громче, чем звучание в процессе обычной беседы.
Несмотря на эти недостатки, гофрированные воздуховоды широко используются с вытяжками, поскольку есть у них и достоинства. Монтировать такую конструкцию проще, поскольку ее можно наклонять и изгибать подходящим образом. Поэтому для успешного монтажа не понадобятся переходники или дополнительные элементы.
В качестве воздуховода для встраиваемой вытяжки можно использовать специальный гофрированный рукав. Он проще в установке, но может издавать больше шума, чем пластиковые аналоги
А вот для поворота пластикового воздуховода нужно создавать специальное колено. Такая конструкция способствует образованию завихрений горячего воздуха внутри канала, что не слишком полезно. Чтобы снизить количество загрязнений на стенках гофрированного воздуховода, во время установки встраиваемой вытяжки следует немного его растянуть.
При желании круглое сечение такой конструкции можно сделать квадратным, чтобы воздуховод занимал меньше пространства. Это еще одно преимущество конструкций этого типа. Хорошее качество демонстрируют такие модели встраиваемых вытяжек как Bosch DHL 545 S, Shindo MAYA 60 SS/BG, Elica KREA GFA WH/F/60, Miele DA 2270, Sub-Zero Wolf и другие.
Источник: https://sovet-ingenera.com/vent/montazh/vstraivaemaya-vytyazhka.html
1. Приготовьте материалы
- Вытяжка;
- воздуховоды;
- фланец для вентканала;
- герметик;
- кромочный профиль для ДСП;
- хомуты;
- шуруповёрт;
- лобзик;
- ножовка по металлу;
- дрель;
- перфоратор;
- уровень;
- рулетка;
- карандаш;
- шило;
- циркуль.
Источник: https://Lifehacker.ru/ustanovka-vytyazhki-na-kuxne/
Этапы монтажа
Весь процесс установки и подключения можно разбить на несколько этапов:
- Сначала надо установить вытяжку в нужное место. Это предполагает физическое ее крепление к стене или потолку.
- Второй этап — подключение к электропитанию. Если есть неподалеку розетка, сложностей быть не должно. В противном случае придется тянуть провод от ближайшего источника, в качестве временной меры можно использовать переноску (удлиннитель).
- Последний этап актуален только для моделей с выводом отработанного воздуха в систему вентиляции. На этом этапе происходит подключение воздуховода и его вывод в вентканал.
Правильно повесить вытяжку на кухне своими руками несложно
Если поблизости есть розетка, проблем с подключением к электричеству не предвидится. Другие этапы тоже не очень сложные, но рассмотрим их более подробно.
Источник: https://stroychik.ru/kuhnya/ustanovka-vytyazhki
1. Высота от варочной поверхности
Диапазон значений лежит в пределах: 60 — 80 см. от варочной поверхности.
Для газа — оптимально 75 см.
Для электрических варок — 65 см.
Конечно, можно вешать и выше, но тогда эффективность будет падать.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a7ad8233dceb73e7818c23b/nikogda-ne-delaite-tak-oshibki-pri-proektirovanii-kuhni-chast-2-5b10f417f6699a00a8db36fd
Производительность, фильтры, управление
Согласно санитарным нормам для кухонных помещений рекомендован десятикратный воздухообмен в течение каждого часа. Поэтому при расчете производительности вытяжки следует ориентироваться на объемы кухни, выраженные в кубических метрах. Для этого нужно умножить длину, ширину и высоту помещения, а полученный результат увеличить в десять раз.
Например, для кухни площадью три на четыре метра и высотой потолка три метра понадобится вытяжка с производительностью (3 м Х 4 м Х 3 м Х 10) 360 кубометров в час. И это минимальное значение.
Продавцы рекомендуют брать для кухни вытяжку с некоторым запасом мощности. Если же производительность прибора будет ниже, он просто не справится с очисткой кухонного воздуха от загрязнений. О том, как рассчитать мощность кухонной вытяжки, подробно написано здесь.
Жироулавливающие фильтры различаются по составу как:
- органические (на основе синтепона);
- бумажные (на основе флизелина);
- синтетические (на основе акрила);
- металлические (алюминиевые или стальные).
Бумажные фильтры – это одноразовый вариант, их нужно каждый раз заменять новыми, когда они загрязнятся. Синтетические аналоги можно стирать, но делать это нужно крайне аккуратно, поскольку их легко повредить. Время от времени их тоже придется заменять, хотя и не так часто, как бумажные.
Металлические фильтры считаются самыми надежными, они представляют собой устойчивые к износу кассеты. Угольные разновидности, которые используются только в установках с рециркуляцией, также не подлежат очистке. Их необходимо своевременно заменять, иначе производительность вытяжки может существенно снизиться.
Выбирая вытяжку, следует обратить внимание на ее тип управления. Электронное управление обычно позволяет:
- автоматически регулировать уровень производительности;
- изменять режимы работы;
- настроить включение и отключение устройства в автоматическом режиме;
- включение встроенного освещения при наличии движения рядом с плитой;
- световая индикация состояния фильтров и т.п.
Среди полезных функций вытяжки встроенной в шкаф можно отметить режим остаточного хода: вентиляторы некоторое время работают после отключения вытяжки, чтобы обеспечить максимально полное удаление загрязнений.
Режим дополнительного вентилирования позволяет автоматически запускать вытяжку на малой мощности через определенные промежутки времени, чтобы поддерживать оптимальный воздухообмен в помещении кухни.
Источник: https://sovet-ingenera.com/vent/montazh/vstraivaemaya-vytyazhka.html
3. Сделайте разметку
Для аккуратной и точной установки очень важно правильно выполнить разметку. Для настенных вытяжек достаточно точек под сверление крепёжных отверстий. Встраиваемые модели помимо этого нуждаются в выпиливании гнёзд под воздуховод в днище шкафа.
В обоих случаях разметка осуществляется по монтажному шаблону, который обычно идёт в комплекте с вытяжкой. Процесс разметки детально описывается в инструкции. Последовательность операций примерно такая.
Настенные модели
Кадр: @Мастерская Aleksa / YouTube
Найдите центр плиты и отметьте от этой точки вертикальную осевую линию. Для удобства наклейте на стену малярную ленту и рисуйте карандашом на ней. Затем на нужной высоте прочертите горизонтальную линию, на которой будет располагаться низ вытяжки.
Приклейте трафарет малярной лентой и карандашом или шилом пометьте точки для сверления отверстий. Если шаблона в комплекте нет, воспользуйтесь крепёжным кронштейном и сделайте по нему метки в нужных местах. Другой вариант — измерить рулеткой расстояния до отверстий на корпусе и перенести их на стену, отмеряя от осевой линии.
Встраиваемые модели
Кадр @М.Видео / YouTube
Снимите со стены шкафчик, на который будет устанавливаться вытяжка. Демонтируйте днище и малярной лентой приклейте к нему трафарет. Отметьте шилом точки крепления, а также центр гнезда под воздуховод. Измерьте циркулем радиус трубы по шаблону и начертите окружность, по которой затем вырежете ДСП.
Если трафарета для монтажа нет, то задвиньте вытяжку в шкаф, установив её таким образом, чтобы она была вровень с фасадами с учётом толщины дверцы. Наденьте на выход воздуховода раструб и нанесите по контуру герметик. Затем аккуратно приложите сверху днище, чтобы на ДСП остался отпечаток, и обведите след карандашом.
Если воздуховод пройдёт над шкафами, то подобным образом необходимо разметить вырез для трубы в верхней крышке.
Источник: https://Lifehacker.ru/ustanovka-vytyazhki-na-kuxne/
4. Подготовьте шкаф
Кадр: @Строим для себя / YouTube
Если устанавливаете настенную вытяжку, переходите к следующему пункту.
Дрелью просверлите отверстие для захода лобзика, а затем вырежьте по размеченной ранее окружности гнездо для воздуховода. Чтобы защитить срезанные края ДСП от разбухания, наклейте поверх них кромку или пластиковый профиль. В крайнем случае обработайте торцы спила силиконовым герметиком. Также сделайте небольшой вырез для кабеля у задней стенки.
Поместите вытяжку в шкаф и закрепите вырезанную полку на нужной высоте шурупами или конфирматами, предварительно просверлив в стенке отверстия меньшего диаметра.
Источник: https://Lifehacker.ru/ustanovka-vytyazhki-na-kuxne/
3 типа
Вытяжки бывают разными. Это очевидно, но совершенно не очевидно менеджерам, которые рисуют кухню.
Дело в том, что от типа выбранной вами вытяжки зависит наличие шкафа и его конфигурация.
1. Каминного типа
Здесь все просто: самый важный параметр — ширина вытяжки. Если вытяжка не островная. Островная — вытяжка закрепленная над островом. Там самое важное — центровка.
Один из вариантов, набравший популярность
еще один популярный вариант (с сайта silverhome.design)
Настоятельно рекомендую оставить небольшие технологические зазоры между вытяжкой и шкафами, висящими рядом с ней.
Иначе, при определенной кривизне стен или при вписывании кухни в ограниченное пространство «взасос» вытяжку придется забивать в нишу.
хотя бы 1 см разгона — и смотрится замечательно
2. Врезная
Врезная вытяжка предполагает обыкновенный шкаф.
фото: Silverhome.design
Нюанс: размер шкафа и размер вытяжки играют очень большую роль. Дно придется пилить. Иногда это делается на производстве, иногда на адресе. Но менеджер должен обратить внимание на ширину шкафа — иначе дно будет вырублено полностью и вытяжку будет не к чему закрепить.
фото: Silverhome.design
Говоря простым языком — часть дна должна оставаться — именно за эту часть будет «цепляться» вытяжка.
фото: silverhome.design
3. Встраиваемая
Для этой вытяжки нужен особый шкаф. Шкаф с перенесенным выше дном. Значения переноса зависят от модели вытяжки.
Вот тут переделка неправильного шкафа крайне нежелательна. Прямо вообще.
Потому что переделать шкаф на адресе так, чтобы этого не было видно, очень сложно.
А иногда — невозможно. Например из-за фасадов. Упиливать на адресе фасады без сколов — миссия невыполнима.
Видите — необходим специально спроектированный шкаф
Есть монтажники, способные аккуратно вырубить дно, аккуратно переставить его выше. Упилить фасады (безрамочные).
Но не обольщайтесь, таких спецов можно пересчитать по пальцам. Как правило, это ребята, работавшие на производстве, очень хорошо знающие мат часть. Их единицы.
Еще один изысканный вариант
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a7ad8233dceb73e7818c23b/nikogda-ne-delaite-tak-oshibki-pri-proektirovanii-kuhni-chast-2-5b10f417f6699a00a8db36fd
3. Что делать со всем этим?
1. Не экономьте. Не экономьте на производителе кухни. Как правило у серьезных брендов работают квалифицированные кадры.
2. Предоставляйте менеджеру актуальную информацию по заказываемой вами технике (если покупаете технику сами).
3. Еще можно порекомендовать заказывать технику в салоне производителя кухни — как правило, это снижает риск ошибки. Менеджеры работают с этими производителями давно и знают технические особенности.
4. Не бойтесь технических зазоров. Они помогают избежать ошибок и накладок. Без зазоров — монолитно, так сказать, — работают только в премиум-сегменте. Хотя и там проскакивает брак.
5. Задавайте больше вопросов. Менеджеру, замерщику. Слушайте монтажников. Часто они знают то, что не знает ни один менеджер.
Тема не закрыта. Скоро расскажу про особенности подготовки коммуникаций для вытяжки и некоторых декоративных особенностях встраиваемых и врезных вытяжек.
А еще: проекты кухни российских знаменитостей (к которым я приложил руку!) и много другого интересного из мира дизайна, архитектуры и интерьера!
ПЕРВАЯ ЧАСТЬ СТАТЬИ
ПРО ЩЕЛИ И ЗАЗОРЫ
САМЫЙ БЕСПРЕДЕЛЬНЫЙ ПРОЕКТ
Материал подготовлен: специально для INMYROOM
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a7ad8233dceb73e7818c23b/nikogda-ne-delaite-tak-oshibki-pri-proektirovanii-kuhni-chast-2-5b10f417f6699a00a8db36fd
Эксплуатация и уход
Для того чтобы оборудование работало долго и эффективно, за ним нужно правильно ухаживать. Советы:
- Не включать устройство, если не работает плита, и не расходовать лишний раз рабочий ресурс.
- Вовремя менять фильтры у моделей с цикличным воздухообменом. Обычно длительность использования указывается на упаковке. Периодичность замены зависит от типа фильтра.
- Защитную решетку нужно регулярно мыть, удаляя образующийся со временем жировой налет. Очищение и прочие процессы обслуживания проводятся только при полном отключении оборудовании от сети.
- Если вытяжка снабжена сенсорным управлением, она особенно подвержена загрязнению. На ней остаются следы пальцев, брызги еды и так далее. При сильном загрязнении сенсорная панель может сломаться, перестать реагировать на прикосновения. По этой причине ее регулярно нужно протирать хотя бы влажными салфетками.
Если появились посторонние шумы, техника работает нестабильно, не всасывает воздух или останавливается в процессе эксплуатации, нужно обратиться в сервисный центр. Возможно, требуется чистка или замена отдельных комплектующих оборудования.
Если плита не работает, рабочий ресурс вытяжки лучше лишний раз не расходовать
У моделей с цикличным воздухообменом следует вовремя менять фильтры
Защитная решетка нуждается в регулярном очищении и удалении образующегося со временем жирового налета
Сенсорную панель управления желательно как можно чаще протирать влажными салфетками
Источник: https://mebel-sovet.ru/furnitura-i-komplektuyushhie/239-vytyazhki-vstraivaemye-v-shkaf
Лучшие производители
Если нужна встроенная вытяжка в шкаф, которая не разочарует при эксплуатации, следует обратить свое внимание на оборудование одного из следующих производителей:
- Bosch — производитель электронной, бытовой техники из Германии, компания с положительным авторитетом, большим выбором продукции для разного бюджета.
- Krona — немецкая компания, специализацией которой является разработка кухонных вытяжек. Предлагает множество интересных моделей.
- Falmec — компания предлагает огромный выбор продукции, от стандартных до эксклюзивных вытяжек. Проводит лабораторный анализ технологических решений и разработок для создания принципиально нового оборудования.
- Siemens — универсальный европейский производитель бытовой кухонной техники и электроники, предлагает множество решений для современных квартир и домов.
- Fabiano — выпускает изысканные, необычные вытяжки на любой вкус. В наличии все — от стандартных купольных моделей до встраиваемых в столешницу вытяжек, в оснащение которых входит двусторонний вентилятор для установки с правой или с левой стороны от плиты.
- Box — производитель вытяжек и ряда кухонной техники среднего бюджетного класса и выше. Предлагает интересные решения для современных домов.
- «Эликор» — производитель из Турции, предлагающий бюджетные, продвинутые, функциональные решения.
- «Гефест» — изготавливает недорогие, стильные вытяжки на основе комплектующих из Европы. Оптимальное решение для случаев, когда экономия на первом месте.
Каждый из перечисленных производителей имеет свои преимущества и может предложить продукцию достойного качества. Важно выбирать технику в соответствии с исходными параметрами кухни и мебели. Кроме этого, от вытяжки будет зависеть технология установки.
Bosch
Krona
Falmec
Siemens
Fabiano
Box
«Эликор»
«Гефест»
Источник: https://mebel-sovet.ru/furnitura-i-komplektuyushhie/239-vytyazhki-vstraivaemye-v-shkaf
9. Подключитесь к электросети
Кадр: @Вова Полтавский / YouTube
После установки воздуховода остаётся подключить устройство к сети. Вытяжка не является мощным прибором, поэтому не требует прокладки отдельной линии. В большинстве случаев достаточно вставить вилку в ближайшую розетку, желательно с заземлением.
На некоторых моделях вилки может не быть. В таком случае придётся сначала установить её или воспользоваться для подключения автоматическим выключателем либо клеммной колодкой.
Источник: https://Lifehacker.ru/ustanovka-vytyazhki-na-kuxne/
10. Проверьте работу вытяжки
Кадр @М.Видео / YouTube
По завершении всех подключений и монтажа проверьте, что внутри вытяжки нет посторонних предметов вроде документов, крепежа и забытых инструментов. Установите на место фильтры, лампы и другие съёмные детали согласно инструкции. Включите вытяжку и убедитесь в корректной работе.
Источник: https://Lifehacker.ru/ustanovka-vytyazhki-na-kuxne/