Дизайн кухни в восточном стиле. Большая коллекция фото для вдохновения, красивые идеи.
Как без особых затрат до неузнаваемости преобразить интерьер бюджетного кафе
Что такое чайхана, наверное, слышали все. Кто-то даже посещает подобные заведения регулярно. За последний десяток лет их на просторах нашей необъятной родины расплодилось великое множество. Большинство таких заведений имеют довольно специфические интерьеры с элементами азиатской культуры: обилие ковров, яркого текстиля, восточных узоров и орнаментов и т.д. Вся эта «экзотика» вместе с блюдами узбекской, таджикской, азербайджанской и других кухонь народов Средней Азии нашла своё место в сердцах наших соотечественников, потеснив доминировавшие до этого итальянские и японские рестораны.
Многие бизнесмены в погоне за трендами своевременно перепрофилируют свои заведения общепита. Но одно дело, когда у тебя есть солидный бюджет, и ты можешь позволить себе вложить в переоборудование помещения миллионы. Совершенно другое – когда средств минимум, а нужно изменить кафе до неузнаваемости. Что делать в этом случае? Правильно – обращаться к дизайнеру.
Так выглядело кафе до того как стать чайханой (7 фото)
Не скажу, что я и мои коллеги в восторге от низкобюджетных проектов. Скорее наоборот. Однако, порой появляется желание «пощекотать нервы» и, как говориться, бросить вызов самому себе. Согласитесь, с деньгами красивый ресторан сделать проще: снёс и выбросил всё старое, затем с нуля создал роскошный интерьер, подобрал дорогие светильники, декор и мебель… А тут, клиент говорит, что ремонт в помещении возможен лишь косметический, и то местами… А стоимость мебели и других элементов интерьера должна быть предельно скромной. Короче, сплошные ограничения. В такой обстановке остаётся лишь включать смекалку и фантазию, и минимальными средствами добиваться максимального художественного эффекта.
На встрече с хозяевами будущей чайханы «Узбечка» я узнала, что на тот момент их кафе переживало не лучшие времена. Посетителей в зале за месяц можно по пальцам пересчитать. К слову, если взглянуть на снимки прежнего интерьера, многое станет понятно. Помещение было абсолютно безликим, холодный офисный свет и казённые диваны со столиками… Мириться с таким положением дел дальше было нельзя.
Итак, первая проблема, с которой я столкнулась при оформлении чайханы – помещение было полуподвальным, а имевшиеся окна были «замурованы». Кроме того, как я писала выше, искусственное освещение было просто ужасным – светодиодные лампы холодного света банально делали еду невкусной на вид.
Второй проблемой стал предыдущий дизайн кафе (сделанный, по всей видимости, ещё в начале 2000-х). Можно сказать, я была его заложницей. Дело в том, что хозяева наотрез отказывались переделывать навороченные кем-то до них гипсокартонные конструкции, ссылаясь на скудный бюджет. Необходимо было как-то обыграть ниши в стенах и специфические двухуровневые потолки цилиндрической формы.
Кроме того нужно было менять мебель, – та что стояла в кафе в лучшем случае подошла бы для какой-нибудь придорожной забегаловки. А ещё клиенты попросили придумать входную группу (опять же вписываясь в рамки скудного бюджета). Логотип заведения у них уже был. Оставалось как-то гармонично обыграть его на фасаде здания.
В общем, как видите, задач много – денег мало. А ещё мало времени. Для бизнеса, тем более ресторанного, каждый день на счету. Так что дизайн-проект чайханы предстояло сделать в сжатые сроки.
Дизайн-проект чайханы (7 фото)
Итак, разрабатывая дизайн чайханы, я отталкивалась от названия. «Узбечка» – восточная красавица, которая встречает дорогих гостей и угощает их своими лучшими блюдами. Это и стало лейтмотивом оформления зала кафе. На входе посетителей встречает портрет той самой узбечки, нарисованный на стене профессиональным художником. Несуразные ниши, доставшиеся «в наследство» от предыдущего дизайна кафе так же были художественно переосмыслены: в них, опять же благодаря художнику, появились природные красоты Узбекистана, а так же запоминающиеся виды величественного Самарканда – одного из древнейших городов мира.
Ещё одной фишкой интерьера чайханы стало текстильное оформление. Здесь очень помогло то, что хозяева – сами родом из Узбекистана – привезли с исторической родины аутентичные ткани, которые были применены в отделке мебели, шторах и даже в оформлении потолка. Цилиндрические ниши в потолке были задекорированы с помощью ткани таким образом, чтобы создавалось ощущение, будто над головой находится крыша богатого восточного шатра. К слову, подвесные светильники и люстры из кусочков цветного стекла я так же выбирала из ассортимента узбекских магазинов.
Реализованный проект (11 фото)
Мебель для обеденного зала делали на заказ. Диваны довольно простые, но с «изюминкой». В спинках применён резной декор с восточными мотивами. Так же он присутствует в оформлении оконных проёмов, ниш в стенах и барной стойки. Плитку на полу менять не стали – решили постелить ковры – вполне подходящий для чайханы вариант. Ну, и наконец, определились с дизайном входной группы. Её было решено сделать по мотивам арки венчающей вход в медресе Улугбека.
В общем, весь бюджет ремонта составил каких-то 200-300 тысяч. При этом интерьер кафе изменился до неузнаваемости. Когда недавно субботним утром заглянула в «Узбечку» сфотографировать получившийся результат, все столики были зарезервированы. Надеюсь, в этом есть и часть моей заслуги.
Автор проекта, архитектор-дизайнер Татьяна ЛУГОВСКИХ.
Любимые читатели! Спасибо, что читаете «Архнадзор»! Чтобы в вашей ленте появлялось больше интересных и качественных публикаций, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/arhnadzor/istoriia-peredelki-odnoi-chaihany-5da374b804af1f00b1edf2ab
Виды восточного стиля
До того, как мы перейдем к созданию подходящего интерьера на кухне, рассмотрим более детально виды восточного типа оформления и как их применить в дизайне кухонных интерьеров. Выделяют четыре главных вида:
- Китайский тип
- Японский тип
- Арабский тип
- Марокканский тип.
Все эти направления заслуживают пристального внимания. Давайте изучим их более детально.
Источник: https://kitchendizajn.ru/kuxnya-v-vostochnom-stile/
Особенности стиля
Не углубляясь в тонкости, восточный дизайн подразделяют на азиатский (Япония, Китай) и арабский стиль (Марокко, Индия). Каждый из них имеет свои особенности, но есть и кое-что общее для всех типов:
- Натуральные материалы. Речь не только о дереве и глине, а также о шелке.
- Узоры. Орнамент в отделке и декоре — яркий отличительный элемент.
- Декор. Рамки и статуэтки, мягкие подушки и необычные шторы.
- Легкие перегородки. Идеальны для отделения обеденной зоны.
- Изящная мебель. Плетеная или из тонкого материала.
На фото п-образный кухонный диван с узорами в восточном стиле.
Источник: https://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/kukhnya-v-vostochnom-stile
Кухня в восточном стиле — оригинальность интерьеров
Восточная кухня по-прежнему остается новинкой в нашей стране. Арабский, марокканский или японский стиль — интересное сочетание цветов и форм. Кухня в восточном или тунисском стиле придаст вашему интерьеру неповторимую оригинальность и намек на пустыню Магриба и сияние жаркого южного солнца.
Видимо, вкусы не обсуждаются. Тем не менее, вы можете внедрять в свою жизнь различные стили, которые в настоящее время сосуществуют в тенденциях дизайна интерьера. И есть действительно много идей: от чрезвычайно простых до декоративных договоренностей, которые относятся к историческим моментам. В последнее время одной из самых интересных идей для проектирования дома или квартиры стала ориентирующая тенденция, которая легко внедряется практически в любое пространство, без больших жертв, не тратя огромные суммы денег и проводя революцию в ремонте на кухне. Так что же делать, чтобы придать дому немного восточного вкуса?
Источник: https://www.remontbp.com/kuhnja-v-vostochnom-stile/
Особенности восточного стиля
Главной особенностью является наличие нескольких направлений, которые во многом отличаются друг от друга – китайское, японское и арабское, образующее черты марокканского мотива. Тем не менее, есть несколько основных характеристик, объединяющих их, а именно:
1. Применение натуральных материалов. Здесь великолепно впишется подлинная керамика, металл, дерево, а также шелковый текстиль.
2. Экзотичность и самобытность, сочетающаяся с комфортным обустройством.
3. Наличие национальных орнаментов, узоров в облицовке.
4. Нарядность и одновременно сдержанность декорирования.
На кухне в восточном стиле не должны присутствовать фотографии в рамках, выполняющие роль декора, а также различные фигурки, которые не имеют отношения к главной функции помещения, где готовится пища.
Источник: https://Trizio.ru/kuhnya-v-vostochnom-stile-75-foto-918
История чайханы
Так как Восток — это достаточно жаркое место, особой популярностью у местных жителей всегда пользовался зеленый чай. А лучшее место для неторопливого чаепития — уютная чайхана. Только не путайте чайхану с подобием различных кабаков, питейных, ведь ислам запрещает распитие спиртных напитков.
В нынешние времена понятие «чайхана» несколько трансформировалось, прошло процесс «обрусения». Теперь чайханой принято называть также один из предметов ее традиционного интерьера — возвышающийся над полом своеобразный диван, застеленный коврами и подушками. В центре такого «дивана» располагается столик на низких ножках, накрытый цветными восточными скатертями. На диване-чайхане будет приятно полежать в летний, жаркий день, попивая зеленый чай, ведя приятную беседу, покуривая ароматный кальян.
Вообще такие диваны принято называть кроватями, а скатерть, которой застилается столик (а иногда и сам столик) — достарханом. Ранее, до распространения влияния Российской Империи на Востоке, этого столика не было. В то время использовался лишь достархан, который стелился прямо на пол, а на него по периметру усаживались участники трапезы, в центре же выкладывались на блюдах угощения.
Итак, немного ознакомившись с историей чайханы, и, возможно, возжелав для себя кусочек Востока, переходите непосредственно к обустройству будущей миниатюрной чайханы.
Источник: http://www.diy.ru/post/2433/
Восточные мотивы в оформлении
Основное помещение, которое служит для приема важных персон, имеет угловую асимметричную форму, и для него было важно сохранить большое число посадочных мест и вместе с тем оформить каждый столик так, чтобы гостям было комфортно. Вдоль окон установлены три открытых стола с мягкими креслами, имеющими контрастирующую с общим оформлением оливковую гамму обивки.
Вдоль противоположной стены устроены ложи с диванами, имеющие обособленную структуру. Ложи разделены между собой занавесками из светло-бежевых тканей, которые отлично сочетаются с фоновыми стенками, оформленными под персидский ковер, и бордовыми шторами и поверхностями. Особенно оригинально смотрятся фигурные арочные проходы в сочетании с резным узором перегородок.
Источник: https://designa8.ru/blog/dizajn-restorana-v-vostochnom-stile
Цветовые решения
Хотя стилевые ответвления имеют много идейных отличий, их объединяет насыщенная цветовая гамма. Здесь преобладают тона желтых, бежевых, красных, коричневых, а также зеленых и синих красок. Арабский стиль блещет золотисто-песочными тонами, японский предпочитает кремовую палитру в комбинации с коричневыми элементами. Различные импровизации пурпурного характерны для китайского жилья.
Бежевая кухня в восточном стиле
Бежевые, желтые, золотистые тона создают прекрасную расслабляющую обстановку. Великолепно будет сочетаться этот спектр облицовки с деревянной меблировкой и темным напольным покрытием. Потолочное полотно чаще всего облачают в белую или кремовую краску, где довольно эстетично смотрятся деревянные балки. Также на фоне светло-бежевых стеновых покрытий прекрасно выглядят золотистые мозаичные вкрапления.
В марокканском направлении можно встретить интерьеры, где роль бежевого цвета ложится на гарнитур, резные детали которого превосходно сочетаются с голубизной облицовки. Для Страны восходящего солнца такая гамма наиболее свойственна. Причем стены могут оформляться в более темных тонах, чем нижние и верхние перекрытия – это добавляет геометрического своеобразия. Бежевая плитка с коричневым национальным орнаментом отлично охарактеризует арабский тип.
Красная кухня в восточном стиле
Чаще всего пурпурные оттенки проявляют себя в мебельных фасадах, текстиле и декоре, хотя не исключен случай их использования в отделке. Восхитительно выглядят сети арабесок в красном цветовом решении, оплетающие стеновые панели. Можно оформить одну из стен, сделав ее акцентной, а особо смелые хозяева иногда предпочитают полную заливку помещения мягким оттенком, например, терракотовым. Такой интерьер можно встретить в китайском или марокканском типе. Но он не должен быть однотонным – разбавить его помогут розовые, оранжевые, коричневые и незначительные белые элементы осветительных приборов, украшений.
В дальневосточном минимализме Японии такой дизайн встречается редко. Чаще всего здесь принято оформлять «коробку» в пастельных тонах, а вишневый колор присутствует в ламповых абажурах, текстиле, им окрашивают одну из боковых поверхностей или наносят декоративные изображения.
Оливковая кухня в восточном стиле
Различные оттенки ягод оливы внесут свежесть в нарядный интерьер, создавая изысканный дизайн с теплой, уютной атмосферой. Здесь волне совмещаются сразу несколько оттенков, прекрасно гармонирующих между собой. Также хорошими напарниками станут коричневые, белые и кремовые тона.
Великолепно смотрится сочетание оливковых фасадов мебели со светлым (белым, кремовым) основным колоритом потолка, стен и темно-коричневым напольным покрытием. Дополнят мотив деревянные балки, этнические рисунки. Можно остановиться и на ином решении, окрасив оливковой палитрой стены. Меблировка из натурального дерева подчеркнет достоинства цвета.
Источник: https://Trizio.ru/kuhnya-v-vostochnom-stile-75-foto-918
Дизайн кухни в арабском стиле
Кухня в арабском стиле подразумевает использование богатой цветовой гаммы. В частности применяются следующие тона:
- фиолетовый;
- розовый;
- лиловый;
- бежевый.
Интерьер имеет «тяжелый» вид, поскольку он совсем не смягчается белым цветом. Вместо этого в качестве украшений делаются яркие и золотые акценты, подчеркивающие богатство Востока. Если необходимо разделить кухню на несколько зон, это делается с помощью ширм. Стены, пол и потолок украшаются мозаикой или росписями. Мебель используется из дорогостоящих пород дерева с украшениями в виде резьбы из металла. В кухне под араб стиль должен присутствовать небольшой диван или тахта. Интерьер драпируется текстилем – применяется бархат, парча и шелк.
В арабском стиле преобладает роскошь и богатство красок
В качестве аксессуаров используются:
- декоративные подушки;
- вазы, настенные тарелки;
- бра, люстры и торшеры;
- живые и искусственные цветы;
- подсвечники и толстые свечи;
- керамические статуэтки, настенные часы.
Источник: https://dizainifoto.com/kuhnya/varianty-dizajna-kuhni-v-vostochnom-stile/
Кухня в восточном стиле: оттенки загадочного Марокко
Восточные кухни в марокканском стиле — это светлые аранжировки с белой мебелью. Несколько трюков достаточно, чтобы создать европейскую кухню в стиле Марокко. Сочетание белого с синим и бирюзовым настолько характерно для местной эстетики, что их можно найти на улицах и внутри домов. Кухня в восточном стиле в марокканском варианте не может обойтись без керамической мозаики с образными или цветочными мотивами, характерными для стран Магриба. Они могут украсить пол, пространство между плитой и вытяжкой или отдельную стену.
Белизна шкафов должна соответствовать элементам синего, темно-синего или морского цвета. Хорошей идеей будет деревянный остров или стол, окрашенный в синий цвет. Двери и оконные рамы можно перекрасить в один тон. Кухня в восточном стиле в этом варианте должна быть украшена декоративными тарелками и другими керамическими блюдами, привезенными из Марокко.
Источник: https://www.remontbp.com/kuhnja-v-vostochnom-stile/
Арабский тип
В этих странах религия очень влияет на все сферы жизни, в том числе и на дизайн интерьеров в доме. Так, Кораном запрещено изображение животных либо людей на стенах.
Этот стиль можно охарактеризовать одним словом – роскошь. Прежде всего, это относиться к дорогой мебели, украшенной резьбой, а также использование легких тканей, как на окнах, так и на перегородках. Оттенки и цвета бывают различными, но наиболее распространена практика использование золотистых тонов.
Источник: https://kitchendizajn.ru/kuxnya-v-vostochnom-stile/
Интерьер кухонного пространства в узбекском стиле
Кухня в узбекском стиле полностью похожа на арабский вариант. Та же игра красок, наличие орнаментов, узоров и мозаики. Предпочтительными цветами являются:
- золотой;
- черный;
- голубой;
- зеленый.
Мебель выбирается с резными украшениями, кованными ножками и решетками. Для украшения интерьера используются светильники, кованные изделия, вазы, кувшины, статуэтки.
Восточная кухня – это таинственность и яркость красок
Источник: https://dizainifoto.com/kuhnya/varianty-dizajna-kuhni-v-vostochnom-stile/
Мебель для кухни в восточном стиле
Истинно «восточная» меблировка для кухни отличается дороговизной, так как для ее производства должны использоваться натуральные высококачественные образцы древесины, антикварные элементы. Чаще всего используются тик, махагон, бамбук. Дополнение составляют стеклянные и пластиковые предметы обстановки. Что касается дизайна, в каждом из направлений он имеет свои черты:
— Мебель в японской кухне с выраженными геометрическими формами. Приветствуются вставки из матового стекла, отсутствие ручек, полированные фасады. Стол обеденной группы отличается основательностью, массивностью. Он может обладать каменным, деревянным или металлическим каркасом, габаритной столешницей;
— Марокканский отличается куполообразными формами шкафчиков, резными орнаментами, налетом старины и потертостями. Нередко гарнитур выполняется из красного дерева;
— Кухонное пространство в арабской тематике будет обставлено низкими приземленными предметами. Фасады гарнитура украшают резьбой и чеканными вставками;
— Китайская мебель имеет округлую форму. Ее изготавливают из дуба, ротанга и бамбука. Особые этнические нотки добавят имеющиеся на ней иероглифы или орнамент.
Источник: https://Trizio.ru/kuhnya-v-vostochnom-stile-75-foto-918
Освещение и декор
Осветительных приборов должно быть достаточно, чтобы организовать хорошее рассеянное освещение. Здесь уместны красивые люстры, подвесные светильники с тканевыми, стеклянными и древесными (бамбуковыми) абажурами. Споты и точечные лампы приветствуются не везде, например, обстановка в духе Китая предполагает скрытость источников света, а в марокканском исполнении вполне уместны серебряные светильники.
Хотя восток и славится нарядностью, не нужно забывать про минимализм, украшая комнату. Часто украшением становится красочность стен, пола и потолочной поверхности. Но все же частичку этнокультуры необходимо добавить, например, фарфоровые статуэтки, бамбуковые коврики, сервиз для чайной церемонии, изображения птиц или драконов, фарфоровые тарелки.
В арабских декорациях уместны шахматы, кальян, декоративные подушечки. Дух Японии подчеркнут настенные изображения самураев, красные веера, живые растения (бонсай, орхидеи), икебаны.
Источник: https://Trizio.ru/kuhnya-v-vostochnom-stile-75-foto-918
Восточный стиль в интерьере кухни — вдохновение Японии
Те, кто ищет порядок и гармонию на кухне, должны отправиться в Японию за вдохновением. Творческий беспорядок и необдуманное планирование пространства? Такого не может быть в японском стиле. Здесь должны царить простые формы, приглушенные цвета и сохранение декора. Кухня в восточном стиле, вдохновленная страной цветущей вишни, является идеальным местом для тиковой мебели натурального цвета и с наименее сложными формами. Эстетический минимализм должен быть компенсирован высокой функциональностью. Здесь ящики и шкафы управляются в соответствии со строго определенным ключом. Свет, раздвижные двери, потолки из дерева, большие окна, покрытые простыми жалюзи, и лампы с бумажными плафонами будут работать в таком пространстве. Кухня в восточном стиле должна стать квинтэссенцией гармонии, выраженной в сочетании белого с натуральными цветами. Травы в деревянных прямоугольных горшках послужат уместным украшением.
Источник: https://www.remontbp.com/kuhnja-v-vostochnom-stile/
Дизайн кухни в восточном стиле — фото
Довольно трудно передать словами огромное количество всевозможных вариантов создания интерьера кухни в восточном стиле. Поэтому мы собрали большую галерею фотографий, где представлены разнообразные стилевые решения оформления кухонной комнаты. Возможно, какие-то из них помогут в создании собственного этнического уголка в Вашей квартире. Приятного просмотра!
Источник: https://Trizio.ru/kuhnya-v-vostochnom-stile-75-foto-918
Фотогалерея
Кухни в восточном стиле маленькие и большие должны четко отражать стилистическое направление. Вы узнали все секреты подобного оформления и можете смело приступать к ремонту!
Источник: https://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/kukhnya-v-vostochnom-stile