612a8759

Расстояние между верхними и нижними шкафами кухонного гарнитура – важный момент создания общего комфорта в кухне

Каково оптимальное расстояние между кухонной мебелью (шкафами и полками) – попробуем разобраться.

Правильная расстановка мебели и техники на кухне

Варианты расстановки

Правила рабочего треугольника

Правила и расстояния для мебели

Правила и расстояния для бытовой техники

Основные правила и стандарты

высота кухонных шкафов

Мало кто знает, что в 1987 году, еще в период существования СССР, был принят ГОСТ № 13025.1-85, который устанавливал требования к функционалу и размерам производимой на территории страны мебели. Документ не был отменен и действует в Российской Федерации и поныне. Правда, теперь возможно отклонение от некоторых определенных им нормативов.

Среди прочего ГОСТ устанавливает, на каком расстоянии от пола должна находиться подвесная мебель различных типов. Для установки настенных шкафчиков, которые входят в состав кухонных гарнитуров, этот нормативный акт предписывает следующие правила.

Расстояние от пола

высота кухонных шкафов

Согласно требованиям ГОСТ № 13025.1-85, нижний край подвесного шкафчика для кухни должен располагаться на расстоянии от 135 до 140 сантиметров от пола. Именно оно обеспечивает максимально комфортное использование этого предмета мебели для людей различной комплекции. Такое расположение подойдет как высоким, чей рост составляет 180 сантиметров и выше, так и тем, кто имеет рост меньше 165 сантиметров. Шкафчиками без труда смогут пользоваться дети и подростки.

Нужно иметь в виду, что ГОСТ рассчитывает расстояние не от собственно пола, а от напольного покрытия. Например, если кухня выложена ламинатом, то высота будет рассчитываться уже с учетом этого.

Высота установки верхних шкафов

Другой параметр, который учитывает государственный стандарт 1987 года, – это расстояние между так называемой зоной готовки и навесным буфетом. Промежуток между ними должен иметь высоту от 45 до 50 сантиметров. Именно такое пространство позволяет без труда готовить пищу и совершать другие бытовые манипуляции на нижней столешнице. Кроме того, оно дает возможность без каких-либо затруднений нагибаться над рабочей поверхностью человеку почти любой комплекции.

кухонные шкафы

Понятие эргономика для кухни

Эргономика это не понятие, а наука, изучающая повседневное взаимодействие человека предметами окружающей среды для выявления оптимальных условий жизни.

Проще говоря, эргономика может подсказать, как расположить возле себя предметы, в частности мебель, чтобы было удобно ими пользоваться, а значит удобнее жить и/или выполнять свою работу.

На кухне данные эргономики особенно важны, потому что кухня в квартире это место, где человеку приходится не только отдыхать, но работать – готовить пищу.

Данные, которые предоставляет эргономика, по расположению предметов интерьера, расстояний установки  мебели, высоте кухонных шкафов над столешницей и т.п. не являются догмами и должны применяться с учётом удобства людей, которые в этой среде будут жить и работать.

Это значит, что высота навеса кухонных шкафов для невысоких людей, может не подойти для людей с большим ростом или наоборот.

6 вариантов расстановки мебели и бытовой техники

Существует шесть основных видов расстановки мебели и оборудования: однорядная, двухрядная, Г-образная, П-образная, островная и полуостровная. Данные типы планировок получили свое название в соответствии с конфигурацией линии, соединяющей между собой три зоны рабочего треугольника.

Однорядная

Наиболее универсальный вид планировки, который идеально подходит для небольших и узких кухонь. Все оборудование располагается линейно вдоль одной стены, однако данный вариант можно считать функциональным при длине помещения от 2 до 3,6 м. В противном случае расстояние между зонами становится либо слишком маленьким, либо слишком большим. При такой планировке холодильник и плиту обычно устанавливают в противоположных концах ряда, а мойку — посредине, предусматривая между мойкой и плитой разделочный столик. Для увеличения полезной площади целесообразно использовать высокие шкафы.

Двухрядная

Подобная планировка оптимальна для просторной кухни, представляющей собой проходное помещение. Мебель устанавливается вдоль двух параллельных стен. Из-за того, что стороны рабочего треугольника постоянно прерываются движением по кухне, постарайтесь наиболее активные центры (плиту и мойку) расположить вдоль одной стены, а холодильник и шкафы для хранения продуктов и посуды — вдоль другой. Дверца холодильника в открытом состоянии не должна перекрывать свободное пространство. Расстояние между рядами тумб должно составлять минимум 120 см.

  • 5 мест для размещения стиральной машины (кроме ванной)

Г-образная

Такая планировка пригодна и для маленького квадратного, и для просторного помещения. Она позволяет получить изолированный рабочий треугольник и выделить достаточно места для организации обеденной зоны. Холодильник и плиту не рекомендуется располагать в противоположных углах кухни. Для удобства пользования лучше сместить их ближе к центру. Кроме того, не стоит устанавливать встраиваемую бытовую технику в угловые секции мебели, чтобы не затруднять доступ к дверцам примыкающего шкафа.

П-образная

Оптимальный вариант для помещений площадью 10-12 м2. Необходимое оборудование и мебель располагаются вдоль трех стен, обеспечивая свободный доступ к центрам активности и не мешая передвижению по кухне. Есть возможность и соблюсти правило рабочего треугольника, и рассредоточить требуемое количество систем хранения так, чтобы они зрительно не загромождали пространство. Однако следует учесть, что при использовании подобной схемы расстояние между рядами мебели должно составлять от 1,2 до 2,8 м. Иначе на кухне либо негде будет развернуться, либо придется совершать долгое путешествие, перемещаясь между зонами.

Островная

Если позволяет площадь помещения, это действительно очень удобный вариант. По сути, речь идет об однорядной, П- или Г-образной планировке, дополненной островом в центре кухни (его оптимальные размеры — 120 х 120 см). Образуют остров обычно разделочный стол с интегрированными в рабочую поверхность плитой и мойкой, а остальные элементы обстановки располагаются вдоль стен. Оговоримся: данная планировка подходит только для большого помещения — не менее 18м2.

См. также:  Детская кроватка с маятником: 130 фото современных моделей и их особенности

Полуостровная

Предполагает своеобразный выступ или изгиб в линии однорядной или Г-образной кухни. Такое решение подойдет как для большого, так и для маленького помещения. Полуостров особенно хорош, если кухню планируется вписать в многофункциональное пространство (столь популярные сейчас кухни-столовые, кухни-гостиные и т.д.), нуждающееся в зонировании. Как правило, он отделяет кухню от сопредельной территории и выступает в роли барной стойки или сервировочного стола. Нередко обитателями полуострова становятся мойка или плита с вытяжкой.

  • 6 причин, почему нельзя ставить холодильник рядом с плитой

Требования к размещению:
4 запрещенных места на кухне

Свод правил также устанавливает нормы к месту размещения. Любые деревянные неоштукатуренные стены или другие горючие конструкции обязательно изолируются. Слой изоляции должен выступать за габариты плиты на 10 сантиметров с каждой стороны, а сверху – не менее 80. Расстояние между устройством и противоположной стороной должно быть не менее 1 метра. Необходимо также соблюдать минимальные расстояния до других бытовых приборов, указанные производителем в техническом паспорте.

Однако, есть четыре места на кухне, где установка плиты может привести к неприятным последствиям, а иногда – к трагедии.

#1. У холодильника

Этот случай мы подробно разобрали в данной статье. Краткие выводы из нее такие: поставить газовую плиту рядом с холодильником можно, но тогда возможны поломки холодильника. Плита будет нагревать его стенки, поэтому ему придется работать постоянно и на полной мощности, чтобы сохранить оптимальную температуру внутри. Кроме того, на нем будут постоянно скапливаться капли жира, ручки и краска могут пожелтеть и потрескаться, а при готовке вы сможете подойти только с одной стороны.

Решить подобную проблему можно несколькими способами: разместить на рекомендуемом расстоянии (лучше поставить между ними стол, либо спроектировать шкафчик), наклеить изоляцию на холодильник, спрятать его в короб, либо вообще вынести из кухни.

#2. У мойки

Плиту желательно разместить на расстоянии 50 сантиметров от мойки. Объясняется легко: при пользовании мойки высок шанс затушить пламя. Особенно опасно, если это произойдет незаметно: газ не будет сжигаться и начнет заполнять кухню, что может привести ко взрыву. Решить эту проблему может автоматика, так называемый «газ-контроль», но лучше быть осторожным заранее.

#3. У окна

Плита и окно

В этом случае проблема подобна предыдущему пункту. Если установить плиту рядом с окном, тогда любое дуновение ветра вполне может задуть пламя, что приведет к утечке газа. Поэтому обязательно предусмотрите расстояние в 50-60 сантиметров от окна. И опять, наличие «газ-контроля» поможет справиться с этой проблемой, но лучше ее избежать заранее.

Есть и другая неприятность: занавески и шторы на окнах. При сильных порывах ветра они могут попадать прямо в пламя и может произойти пожар.

#4. Микроволновка над плитой

Микроволновка над газовой плитой
Если кухня компактная, тогда часто можно увидеть, как микроволновки или другие бытовые приборы ставят над плитой. Хоть это выглядит красиво и экономит место, но абсолютно небезопасно. Весь горячий воздух идет наверх, сильно нагревать микроволновку, что может привести к ее неисправности, появлению ржавчины или плавлению пластмассовых деталей корпуса.

Не размещайте над плитой никакие бытовые приборы. Лучше установите там вытяжку помощнее, которая справится с горячим воздухом.

Высота облицовки стены

Для защиты стены возле плиты или варочной панели применяется пластиковое или кафельное панно. При использовании кафеля в качестве защитного фартука стены необходимость в планке отпадает. Плитка или пластиковый фартук подбираются по размеру планируемой кухни во избежание зазоров.

Правила расстановки мебели 

С выходом на российский рынок большого числа западноевропейских производителей бытовой техники появились и новые типоразмеры, несколько отличающиеся от наших и не всегда подходящие к ранее приобретенной мебели. Кроме того, возникновение множества небольших, работающих под заказ, фирм привело к тому, что минимальные и максимальные габариты мебели стали зависеть исключительно от пожеланий клиентов. Однако, обустраивая кухню, следует учитывать, что размеры отдельных элементов оборудования и предметов обстановки должны соответствовать не только видам работ, для которых они предназначены, но и росту хозяйки. Итак, действующие в настоящее время стандарты, рассчитанные на женщин среднего роста, предполагают соблюдение следующих параметров.

Стандартные размеры и правила размещения

  • Расстояние от пола до поверхности шкафа-стола — 850 мм (напольные кухонные шкафы — основа рабочего пространства, от их высоты зависит степень усталости рук после приготовления пищи).
  • Допустимая высота установки навесных шкафов — 2 100 мм.
  • Ширина столешницы — 600 мм (основополагающий размер, так как глубина бытовой техники не должна его превышать).
  • Расстояние от столешница до нижней поверхности настенного шкафа, незаглубленного в нишу, — не менее 450 мм (данный параметр у современных кухонь достигает порядка 550-600 мм, что позволяет свободно разместить на столешнице наиболее часто используемые электроприборы: кухонный комбайн, кофеварку, тостер и т.д.).
  • Высота расположения верхней полки настенных шкафов — не более 1 900 мм.
  • Глубина шкафа-стола — не менее 460 мм (обычно 560-580 мм).
  • Глубина настенного шкафа — 300 мм.
  • Заглубление основания напольного шкафа относительно фасада — не менее 50 мм.
  • Расстояние от пола до выдвижной доски шкафа-стола, предназначенной для работы сидя, — 650 мм.
  • Высота шкафа-колонны — 2 100-2 400 мм.
См. также:  Выдвижной стол из-под столешницы (22 фото в интерьере) для маленькой кухни: виды и материалы

Следует иметь в виду, что в разных странах все вышеперечисленные размеры варьируются в зависимости от антропологических особенностей населения. Так, согласно расчетам, средняя высота рабочих поверхностей равна 850 мм. Она складывается из высоты цоколя (100 мм), короба (720 мм) и толщины столешницы (30-40 мм). Поэтому высота предметов бытовой техники, монтируемой под столешницу, не превышает 820 мм. Характерная для Скандинавских стран высота рабочих плоскостей 900 мм и высокий цоколь (160 мм) получили широкое распространение в Европе и рекомендованы как возможные. В Азии данные параметры соответственно значительно меньше.

  • Спорный вопрос: можно ли ставить холодильник рядом с батареей

Нестандартное размещение

высота кухонных шкафов

По сути, нестандартным является любое расположение подвесных элементов гарнитура, которое не соответствует требованиям ГОСТа. Но с ним как раз все понятно. Отдельного внимания заслуживает другая ситуация – когда кухня изготовлена по индивидуальному проекту компании-производителя без учета положений государственного стандарта.

Нужно отметить, что в настоящее время ГОСТа не придерживается большинство российских мебельных предприятий. Однако их продукция максимально близка к требованиям, которые устанавливает этот нормативный документ. Но отдельные производители все равно производят мебель, которую стандартной назвать никак нельзя. Ее габариты отличаются от ГОСТовских весьма существенно.

Что можно посоветовать в подобной ситуации? Самый очевидный вариант – не покупать нестандартные кухонные гарнитуры. Для большинства квартир они не подходят. Даже если комплект очень понравился, кажется функциональным и удобным, нужно сто раз подумать: а насколько комфортно будет им пользоваться после установки подвесных элементов? И насколько легко будет произвести эту самую установку?

Если все-таки очень хочется приобрести гарнитур, то перед покупкой стоит провести замеры в месте, где предполагается его размещение. Вполне возможно, что нестандартный комплект подойдет для кухни. Рассчитывать на успех можно в случае, если речь идет о:

  • нестандартной квартире с шириной кухни больше типовой и с высокими потолками;
  • частном жилом доме.

В остальном монтаж нестандартного гарнитура ничем не отличается от установки обычного. Нужно учесть рост, расположение вытяжки и все остальные параметры, о которых было сказано выше.

Кухонные уголки

Крепление навесного шкафа своими руками 

Провести монтаж верхних модулей кухонного гарнитура можно самостоятельно, не прибегая к услугам профессиональных бригад. Для этого важно иметь необходимый инструмент и обладать минимальными навыками работы с ним. Кроме этого, необходимо продумать систему крепления. 

Фиксация шкафа на стене может быть выполнена двумя способами: 

  • на монтажную рейку; 
  • при помощи петель (или уголков). 
Крепеж для кухонных шкафов

Крепеж для кухонных шкафов

Первый способ, несмотря на более дорогие детали, считается наиболее надежным и удобным. Все работы можно выполнять в одиночку, к тому же выравнивание модулей осуществляется проще. Демонтаж конструкций, подвешенных на планку, также проводится легко. 

Монтаж кухонных шкафчиков на планку

Монтаж кухонных шкафчиков на планку

Важно! К работе по установке шкафов следует отнестись ответственно, так как неверные расчеты могут ухудшить восприятие всего установленного комплекта, а плохое крепление способно стать причиной обрушения конструкции.   

Чтобы выполнить установку верхних модулей, необходимо подготовить инструменты и приспособления: 

  • перфоратор;
  • шуруповерт;
  • уровень;
  • рулетку, карандаш. 

Монтаж будет проводиться на крепежную шинуВыпускаются планки различной длины: 0,5, 1 или 2 м. На них есть специальные отверстия, предназначенные для крепежа. 

Для фиксации шкафа используются универсальные навесы (по 2 шт. на шкаф). 

Большое преимущество подобных приспособлений состоит в возможности проводить регулировку уровня установки шкафа по вылету и высоте. Навесы могут быть правыми и левыми, а также универсальными. 

Помимо этого, понадобятся саморезы: с дюбелями для монтажа шины (для большей надежности можно заменить их на анкерные болты) и для крепления навесов. 

Шаг 1. По уровню наносится разметка установки шины. Саму планку можно отломить по имеющимся на ней насечкам. Многие используют для монтажа отдельные шины под каждый навес. Однако для удобства рекомендуется крепить цельную шину по всей ширине модулей. Это позволит сразу обеспечить правильный уровень установки. 

Разметка установки шины

Разметка установки шины по лазерному уровню. Отметка точек крепежа

Шаг 2. Планка горизонтально прикладывается к стене, отмечаются точки для крепежа. Важно заранее ознакомиться с расположением проводки, иначе при ее повреждении сверлом возможны большие проблемы. 

Шаг 3. Для фиксации шины необходимо просверлить отверстия. Стена может быть выполнена из разных материалов. Подавляющее большинство несущих конструкций изготовлено из железобетона. Монтаж шкафа на такие основания производится с использованием дюбелей диаметром 6 мм и саморезов 4 мм. 

Сверление отверстий

Сверление отверстий

Шаг 4. Из углублений удаляется образовавшийся мусор. В отверстия забиваются дюбели. Приставляется монтажная шина. При помощи шуруповерта закручиваются саморезы. 

Вкручивание саморезов

Вкручивание саморезов

Шаг 5. На боковые стенки навесного модуля (с внутренней стороны) фиксируются регулируемые навесы. Чтобы освободить место для крючка, необходимо в задней стенке сделать прорези. Для этого можно снять оргалит, или фанеру, из которых обычно она изготавливается, и сделать пропилы. После этого лист прикручивается обратно. Есть возможность пойти другим путем: использовать насадку-перо и при помощи дрели проделать отверстия в задней крышке, не снимая ее. 

Прорези в задней стенке шкафчика можно сделать лобзиком или ножовкой
См. также:  Вольер для собаки своими руками: размеры, материалы, устройство

Прорези в задней стенке шкафчика можно сделать лобзиком или ножовкой

Крепление задней стенки шкафчика

Крепление задней стенки шкафчика

Шаг 6. Производится установка навесов. Для их крепления необходимы саморезы длиной 3 см (диаметр их обычно составляет 3,5 мм). Более длинный крепеж может пробить материал шкафа насквозь. Для фиксации каждого навеса нужно по 2 самореза. 

Фиксация навесов

Фиксация навесов

Шаг 7. Шкаф подвешивается на шину за крючки.

Навешивание шкафчика

Навешивание шкафчика

Ближе к стене его можно притянуть, закрутив торцевой болт.

Регулировка путем закручивания болта

Регулировка путем закручивания болта

Теперь шкаф не сможет соскочить с крепления, если даже его случайно немного приподнять. Регулировка по высоте проводится при помощи второго болта. 

Регулировка по высоте

Регулировка по высоте

Навесной шкаф надежно закреплен на кухонной стене. 

Чтобы габариты кухонных конструкций максимально удовлетворяли требованиям домочадцев, рекомендуется заказывать конструкции по своим индивидуальным требованиям. Однако этот вариант — более дорогостоящий. При желании сэкономить есть возможность приобрести стандартные модули. В этом случае требуется рассмотреть предлагаемые варианты и тщательно просчитать способ установки для выбора оптимального. 

Видео — Навешивание шкафов с помощью монтажной планки и универсальных навесов

Сегодня становится все более популярным отказ от установки верхних модулей на кухне. Особенно этот прием распространен в просторных помещениях. С советами по оформлению пространства без использования подвесных конструкций можно ознакомиться в нашей статье. 

Какие могут быть последствия неправильного расположения

К наиболее часто проявляющимся последствиям некорректного расположения мебели относят:

  • преждевременный выход отдельных элементов кухни из строя
  • дискомфорт у человека в процессе приготовления еды

планировка кухниЕсли рост пользователя больше 180 см, можно эксплуатировать и тумбы высотой до 90 см.

Избежать возникновения подобных проблем можно, нужно лишь четко следовать приведенным в данном материале рекомендациям.

светлая кухняТакже специалисты рекомендуют обращать внимание на расстояние между полками и способ открывания двери.

Грамотно подобрав высоту первого яруса, расстояние от столешницы до навесных шкафов, а также высоту самих шкафов, можно гарантировать себе комфорт и удобство при приготовлении пищи. Блюда, созданные на такой кухне, поразят всех своим бесподобным вкусом.

стильная кухняВ процессе установки специалисты не рекомендуют экономить на крепеже и использовать только качественные продукты.

Узкое рабочее место

Например, при ширине шкафов в 40 см столешница должна быть не менее 60 см. Если взять меньший её размер, то половина обзора при работе будет перекрываться. Верхние шкафы также мешают наклоняться: при работе человек будет задевать головой за дверцы. В каждом из комплектов предусмотрена замена верхней доски на более широкую.

Низко подвешенные шкафы необходимо перевесить повыше, но лучше сразу учесть возможный недочёт, чтобы не удваивать работу.

Использование дополнительного функционала

После ознакомления с тем, как правильно расставить мебель и технику, стоит подумать об усовершенствовании проекта посредством применения дополнительных элементов. Именно мелкие детали создают уют и комфорт. Самым распространенным решением по оптимизации используемого пространства выступает система рейлингов и крючков. Простые трубочки, расположенные на стене вдоль столешницы, значительно облегчат труд хозяйки и сэкономят время. При наличии дополнительной ниши ее также можно оформить системой рейлингов, повесив всевозможные полезные либо декоративные предметы.

В узкой, малогабаритной кухне отличной заменой обеденному столу станет барная стойка. Она обладает хоть и меньшими, но достаточными размерами для приема пищи. Кроме того, возможна складная модель, которая достается по мере необходимости. Расположить барную стойку можно в любом удобном месте. Наиболее популярны следующие варианты размещения: в качестве продолжения кухонного гарнитура, под окном, у стены.

Исходя из размеров шкафов

Шкафы стандартных размеров принято считать шкафчик 60 сантиметров. Если вы решили воспользоваться услугой шкафа на заказ, то будьте готовы раскрыть кошелек немного шире. Завышенная цена обусловлена тем, что изделие будет изготавливаться не по готовому шаблону.

  • Рост ниже 180 сантиметров. В данном случае стоит выбрать шкафчики, габариты которых варьируются с 60 до 70 сантиметров.
  • Рост больше 180 сантиметров. Тут уже следует выбирать модели побольше. 80-90 сантиметров вам покажутся вполне удобными.

Примечание: данные размеры указаны в расчете на то, что шкафы не будут висеть выше 65 сантиметров над уровнем столешницы.

Новинки кухонного производства

Главным показателем хорошей кухни считается ее функциональность. Рекомендуется заранее продумать, что и где будет храниться. Следует сказать, что сейчас производители предлагают большой выбор фурнитуры. При планировании кухонного пространства рекомендуется ознакомиться с новинками. Так как существует вероятность открытия неожиданных решений. Например, какое-то время назад существовал один вариант сушки посуды. А именно, посуда всегда располагалась в верхних шкафах. Сегодня производители предлагают интересное расположение сушки для посуды в выдвигающемся нижнем ящике. Так как мебель сейчас изготовляется по индивидуальному заказу, то можно воплотить в реальность любые идеи. При желании можно собрать кухонный гарнитур самостоятельно, для этого нужно будет купить все составляющие и узнать, как вешать шкафы на кухне правильно. Пошаговая инструкция, представленная в нашей статье, поможет не допустить ошибки.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Журнал о мебели
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: