Правильно выбранная кухня без верхних навесных шкафов отражает вкус хозяйки и радует многие годы. Главное учитывать достоинства и недостатки гарнитура, варианты организации мест для хранения и другие важные аспекты
5 проблем дизайна кухни без верхних шкафчиков
Не знать ошибки практически равно вляпаться в какие-то из них. Поэтому начинаем с формулировки проблем и решений, чтобы не вышло так:

1. Сушка для посуды
Большую часть функционала навесных ящиков можно раскидать по другим местам. Только вот обычно там ещё так:

Шкаф над мойкой делается или без дна или с зазором между фасадами и нижней гранью, что позволяет воздуху циркулировать, а влажности не застаиваться. Т.е. просто переносом вниз не отделаешься. Плюс, не удобно сгибаться чтобы поставить/достать посуду из выдвижных ящиков. Носить её в другую часть комнаты тоже не хочется, а если кухня маленькая, то и некуда.
Есть сушки для выдвижных нижних ящиков как замена.

И да, я тоже активный пользователь посудомойки, но каждый день нет-нет что-то помоешь руками, и это надо куда-то поставить сушиться (не вытирать же посуду в 2021).
Причём фурнитура распашных фасадов, в которых обычно размещается сушка для посуды, стоит ~2$ за 1 петлю с доводчиком т.е. копейки. Механизм же выдвижного ящика, который с горем пополам заменит верхний, от 30$. Разбирал такие вопросы в статье про выбор кухни.




2. Вытяжка и отвод
Если вы никогда не жарите и не тушите, можно конечно вместе с верхними шкафчиками отказаться и от вытяжки. Иначе, вот вам ещё момент.
Самые дешёвые вытяжки — встроенные (куда?). Правильно — в верхние шкафы, которых у нас на кухне нет.
Решение: придётся покупать не скрытую (потолочную) вытяжку коробчатой конструкции. Отдельную, короче.

Только обычно без верхних шкафов делают кухни в стиле прованс, скандинавский, лофт, минимализм или хай-тек. И цены на образцы, которые в такой дизайн впишутся, вас не порадуют.








Ещё отвод от вытяжки в вентиляцию. В норме трубу прячут в/над/за верхними шкафами. Их у нас нет, поэтому либо делаем короб и прячем туда, либо покупаем фильтры и используем вытяжку в режиме циркуляции. Хотя если у вас кухня-гостиная, я бы не рисковал.

3. Холодильник, микроволновка и духовка
Желая полностью отказаться от верхних шкафов, представляют себе линейный дизайн кухни в 1 ярус.
Но..


Отдельностоящий холодильник сломает вам весь минимализм и прямой линии не выйдет. Значит, используем встроенный. Есть недорогие модели. Из минусов — внутренний объём меньше.
Чтобы в отказе от навесных ящиков был смысл, нужно выдержать монолитный дизайн кухни. Т.е. в идеале довести пенал со встроенным холодильником до потолка. Что-то вроде антресоли.
Сюда же напрашиваются встраиваемая микроволновка (не ставить же обычную на полку) и духовой шкаф. Удобно когда они располагаются на уровне рук, а не внизу. Т.е. можно конечно встроить и в нижний ряд, но функциональность страдает.











Вы уже понимаете, на что обращать внимание на фото, и как понять, насколько реально реализовать такой дизайн кухни без верхних шкафов:
- Над или где-то возле мойки есть место для сушки с мокрой посудой.
- Есть вытяжка и отвод.
- Кухня не в 1 линию, а заканчивается пеналом со встроенной техникой.
4. Освещение
Кто разобрался в планировании освещения для кухни и сделал включение подсветки под верхними шкафами (направленной на фартук) там же где и остального света, знает, насколько это удобно. Основной верхний свет используется только для уборки. Стандартным же повседневным становится именно светодиодная подсветка фартука.
Если планируются открытые полочки, то проблем нет — делаем фрезеровку и вклеиваем светодиодную ленту (не забудьте придумать где размещать блок питания).



Если же стена сверху полностью свободна, т.е. кухня и без верхних шкафчиков и без открытых полок, то я всё ещё советую делать дополнительную подсветку рабочей зоны.
В скандинавских стилях, где чаще всего практикуют отказ от навесных шкафов, используют настенные регулируемые светильники или потолочные трековые. Цель та же — направить свет вдоль рельефного фартука и получить красивые тени + точечно подсветить именно рабочую зону.









Альтернатива — подвесные светильники или ненаправленные лампы. Не советую оба варианта. Первый по отзывам напрягает, второй жутко непрактичен и светит больше в глаза, чем на столешницу.






5. Фартук
В обычной кухне есть зона между верхними и нижними шкафами в 60 сантиметров, которую отделывают плиткой или стеклом и называют фартук или скинали.
Нижняя часть заходит под столешницу, верхняя под навесные ящики — никаких проблем с отделкой торцов т.к. их не видно.
Когда сверху шкафов нет встаёт 3 вопроса:
- На какую высоту делать фартук. Ответ: Минимум 60 сантиметров устойчивого к влаге и жиру материала. Можно до самого потолка.
- Как отделывать край плитки. Ответ: для плитки есть специальные уголки из алюминия или нержавейки (не вздумайте использовать пластмассовые — они убогие). Плоская часть Г-образного уголка заходит под плитку, остальная прикрывает торец. Универсально — открытая сплошная полка на всю длину ровно в месте шкафчика.
- Чем отделывать стену выше. Тем же, чем и другие. Лучше не мудрить — это не акцентная часть. Обои там клеить нельзя.
Из плитки на фартук для современных кухонь без навесных шкафчиков чаще всего используются белые кирпичики (белый кабанчик). Т.к. площадь большая, это наименее рискованный вариант. Что-то яркое можно только если ограничиться стандартной высотой, иначе переборщите.








Декоративный камень, кирпичи, штукатурка и стойкая к истиранию краска всё равно слишком нежные для отделки рабочей зоны. Не рискуйте.



Источник: https://DesignWiki.ru/kuhnya/bez-verhnih-shkafov.html
Кухня без верхних шкафов: фото и дизайн





Маленькая кухня с дизайном без верхних шкафов будет выглядеть намного больше, чем есть на самом деле. Благодаря свободному пространству над шкафами кухня также будет казаться более просторной. Кухонные шкафы можно заменить стойкой из гипсокартона, легкой полкой на кронштейнах или деревянной подвесной «кассетой» для тарелок.
Прикрепите перила к полкам с помощью крючков, тогда будет больше вещей. Можно повесить не только кухонные инструменты, но кружки и чашки. Ваша кухня приобретет легкость и модный шарм. Если у вас есть чувство дизайна, вы быстро поймете эту тенденцию, потому что она дает много возможностей для демонстрации.
Источник: https://minikuhonka.ru/%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%85%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D1%88%D0%BA%D0%B0%D1%84%D0%BE%D0%B2-%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%8B-%D0%B8-%D1%81%D0%B0%D0%BC%D1%8B/
Обустраиваем кухню без подвесных шкафов
Преимущества и недостатки
Варианты планировокГде организовать дополнительное хранениеСоветы по обустройству и фото в интерьере
Рассмотрим, как могут выглядеть кухни без верхних шкафов на фото, а также дадим советы по правильному дизайну, хранению и расположению всех нужных элементов. Кроме этого, дадим обзор плюсов и минусов такого решения.
Источник: https://www.ivd.ru/dizajn-i-dekor/kuhna/dizajn-kuhni-bez-verhnih-shkafov-plyusy-minusy-i-45-foto-dlya-vdohnoveniya-40931
Кухня без верхних шкафов: дополнительное пространство



Принимая решение о дизайне кухни только с нижними шкафами, стоит убедиться, что они достаточно просторные и вместительные. Надо в них вписать все кухонные предметы, которые бы имели дополнительное пространство в верхних шкафах.
Если вы потерпите неудачу, подумайте о дополнительном решении для хранения. Для этого, например, вы можете спланировать кухонную мебель на отдельной стене на кухне или добавить интересную витрину или сервант в интерьер.
Источник: https://minikuhonka.ru/%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%85%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D1%88%D0%BA%D0%B0%D1%84%D0%BE%D0%B2-%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%8B-%D0%B8-%D1%81%D0%B0%D0%BC%D1%8B/
Цена
Это один из самых бюджетных вариантов кухни в ИКЕА. Например, самая дешевая в белом цвете будет стоить всего 12 989 рублей за 1,2 пг.м.
Серая. Цена ‑ 23 789 рублей за 1.2 пг.м.
Внимание! Цена на все модели будет указан без учета техники и наполнения. В стоимость входит сантехника (сифон, трубы, прокладки и т.п.), мойка, смеситель. Ручки нужно покупать отдельно.
Гарнитур 2.2 погонных метра будет стоить около 20-30 тысяч рублей (в зависимости от цвета).
Цена за такую комплектацию – 22 тысячи рублей.
Источник: https://ikemaster.ru/kuhnya-knokshult/
Плюсы и минусы отказа от навесных шкафов
На специализированных форумах при обсуждения фотосетов с кухнями в один ярус нередки шутки: а верхние шкафчики потом купите, денег не хватило? Конечно, в каждой шутке есть доля шутки, но при переводе разговора в серьезную плоскость трудно не заметить сопутствующих этому решению положительных моментов.
Плюсы:
- интерьер становится более просторным, а атмосфера в комнате легкой, непринужденной и приятной;
- гораздо более быстрая уборка и простой уход в целом;
- не нужно постоянно тянуться вверх или вставать на табуретку, чтобы доставать посуду из верхних шкафов;
- меньший бюджет на гарнитур в целом — а вырученные средства можно с умом потратить на то, что действительно понадобится для хозяйства;
- свет по всей комнате распространяется более свободно, что полностью меняет световой сценарий и повышает общий комфорт;
- кухня получается нешаблонной и современной, интересной по построению и заметно выделяется на фоне стандартных двухъярусных решений.

Есть и недостатки. От них никуда не денешься.
Минусы:
- заметно сужается количество мест для хранения;
- возникает необходимость оформления освободившейся стены;
- часто нужно наклоняться и доставать тарелки, чашки, кастрюли и прочую утварь с нижних ящиков;
- появляется проблема организации и маскировки отвода для вытяжки.

Главное, чего следует избегать при выборе кухни без верхних шкафов — захламленности пространства. Если вы чувствуете, что вам действительно не будет хватать места для всего необходимого, отказ от шкафчиков на кухне не ваш вариант.

Источник: https://onkuhnya.ru/dizain/dizajn-kuhni-bez-verhnih-shkafov-v-126-realnyh-foto/
Ассортимент «ИКЕА»
Он и вправду огромен, поэтому мы остановимся лишь на нескольких относительно новых модельных рядах, ведь все остальное вы при желании найдете в каталоге «ИКЕА». Вот небольшая таблица для ориентира:
| Старое название | Новое название / Новая серия | Стиль |
| Лидинго | Будбин | Классика |
| Рамше | Лаксарби | Классика |
| Овербу | Кантри, модерн, скандинавия, прованс | |
| Даларна | Прованс | |
| Фактум | Метод | Классика |
Источник: https://vashakuhnya.com/mebel/ikea
Особенности планировки
Нет и не может быть единой, универсальной планировки, одинаково подходящей для всех одноярусных кухонь. В конечном итоге выбор делается на основе размеров помещения и общей конфигурации комнаты.

Угловая (Г-образная). Классно подходит для длинных гарнитуров. В таком случае он располагается вдоль двух смежных стен. Считается, что именно такая планировка оптимально решает задачу создания рабочего треугольника.


Для удобства мойка, как правило, располагается в самом углу, аккурат на стыке стен. В нижнем ярусе остается много секций для хранения, поэтому для кухонь без верхних шкафов такое построение считается очень удобным.


Линейная. Самый простой способ упорядочивания пространства. Его часто используют в маленьких кухнях, но явно из-за дефицита площади в целом. При таком раскладе количество мест для хранения ограничено, поэтому приходится добавлять на стену открытые полки. Либо встраивать один большой пенал до самого потолка.



П-образная. Опять же хорошо подходит для длинных гарнитуров, потому что в этом случае задействуется сразу 3 стены комнаты. Если у вас есть хороший запас квадратных метров, то, определенно, стоит рассмотреть ее.


Проблем с организацией хранения быть не должно: шкафчиков внизу более чем достаточно. В одном из отсеков можно разместить посудомойку, где и будут находиться свежевымытая посуда.

Чаще всего холодильник является конечным звеном в П-образной цепи, располагаясь сразу за зоной готовки. Это соответствует канонам кухонной эргономики.


Если же похвастаться просторностью кухни вы не можете, то есть хороший лайфхак: оформить одну из сторон под барную стойку. Это место можно будет считать универсальным: и для обеда, и для неспешного чаепития, и для задушевных разговоров под бокал вина в приятной вечерней обстановке.
Как не ошибиться с выбором барной стойки, вы узнаете из нашей статьи.



Еще один интересный способ организации пространства на кухне без верхних шкафов — создание небольшого островка по центру комнаты. Сюда можно вынести:
- обеденный комплекс;
- рабочую зону;
- барную стойку;
- плиту.
Последний пример как раз и рассмотрен на фото ниже. Для улучшения циркуляции воздуха в помещении и удаления неприятных запахов целесообразно размещать вытяжку потолочного типа непосредственно над островком.


Островная планировка хороша всем — и практичностью, и эстетикой, но, увы, требует много пространства. В маленькой кухне такой проект реализовать не получится — нужно разбивать стены и целенаправленно делать ремонт в стиле лофт без перегородок.



Параллельная. Гарнитур делится на две равные части и располагается по двум противоположным стенам. Такая планировка как будто создана специально для квадратных конфигураций и прекрасно решает все кухонные задачи. В нее хорошо вписываются монолитные высокие пеналы, в которых можно хранить разные принадлежности и кухонную утварь.


Источник: https://onkuhnya.ru/dizain/dizajn-kuhni-bez-verhnih-shkafov-v-126-realnyh-foto/
Альтернативы навесным ящикам
Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.
Кухня с открытыми полками
Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.
Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.









Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.
Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.
Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.









Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.
Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.







Угловые без навесных шкафов
Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.
2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.













Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:
Шкафы нужны над варочной поверхностью и мойкой. Другая стена — не критично.
Встроенный верх
Я подводил к этому всю статью.
Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.
Делаем верхние шкафы до потолка.
Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.
Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.
Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.








Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.
На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.
Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.
Источник: https://DesignWiki.ru/kuhnya/bez-verhnih-shkafov.html
Кухня без верхних шкафов: отделка стен над кухонной столешницей



Помните, что, отказавшись от верхних шкафов, вы получаем довольно большую площадь стен, которые стоит правильно украсить.
Если вы планируете закрепить стену над столешницей, можно выбрать, например, однородные обои, которые защищены до определенной высоты с помощью стеклянной панели. Пропитанный кирпич или плитка тоже будут хорошо смотреться. Имея всю стену в нашем распоряжении, мы можем придумать интересный дизайн.
Источник: https://minikuhonka.ru/%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%85%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D1%88%D0%BA%D0%B0%D1%84%D0%BE%D0%B2-%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%8B-%D0%B8-%D1%81%D0%B0%D0%BC%D1%8B/
Где расположить необходимую технику
Вытяжку, холодильник, сушилку для посуды без проблем можно установить в абсолютно любой кухне. Вытяжку, например, можно сделать частью дизайна, выкрасив ее в цвет стен или гарнитура, или превратить в арт-объект, обыграв геометричными полками, как в проекте Ольги Мальевой. Или же, если есть желание оставить стену абсолютно пустой, встроить ее прямо в столешницу.


Сушилку для посуды тоже легко интегрировать прямо в столешницу. Она полностью исключит падение тарелки или чашки с высоты и сделает процесс готовки удобнее для людей невысокого роста.

Что касается холодильника, то он так же легко встраивается в гарнитур. Достаточно оставить место с краю и использовать такие же фасады.

Источник: https://www.admagazine.ru/how-to-make/kuhnya-bez-navesnyh-shkafov-13-primerov-oformleniya
В каком стиле оформить кухню
Отказ от верхних шкафов можно считать и демонстрацией несогласия с привычными шаблонами, и смелой заявкой на расширение границ. Эта идея как нельзя лучше вписывается в философию стиля лофт, делающего ставку на максимум свободного пространства и суровые промышленные мотивы в интерьере.



Если лофт впечатляет акцентами и масштабом, то минимализм — правильной геометрией и проработкой каждого элемента в комнате. Одноярусные кухни как будто созданы для таких аскетичных современных интерьеров, где есть необходимый простор и нет ничего лишнего. Доминирующий цвет — белый. Выступает без компаньона либо аккуратно разбавляется нейтральным серым.


Контраст в минимализме создается вкраплениями черного.


Есть большая группа интерьеров, которую на народном (читай, поверхностном) уровне принято обзывать современными. Это условный модерн, в котором также доминирует белый цвет, но, в сравнении с минимализмом, есть намного больше деталей в оформлении.

Многочисленные полочки, интересные декоры, нетривиальный текстиль модных расцветок и натуральные компоненты органично переплетаются с подчеркнуто линейной организацией пространства, где важную роль отыгрывает заигрывающая со светом хромированная бытовая техника.


Не нужно думать, что кантри и прованс не вписываются в кухню такого типа. Отсутствие верха ничуть не мешает вам реанимировать деревенскую атмосферу в отдельно взятом помещении. Для этого используйте деревянные акценты: столешница, мебель, полочки на освободившейся стене.


Стену можно отделать вагонкой, но только той, что не боится влаги. Точно так с любым деревом: обработка защитными лаками необходима, как воздух.



Дмитрий
продавец в магазине керамической плитки
Если стилизуете комнату под прованс, но отчаянно чувствуете нехватку атмосферы, отделайте фартук керамической плиткой в стиле пэтчворк. Она как будто создана для душевной домашней атмосферы и отлично усиливает французские провинциальные акценты в интерьере.

Источник: https://onkuhnya.ru/dizain/dizajn-kuhni-bez-verhnih-shkafov-v-126-realnyh-foto/
Кухня частично без верхних шкафов
Если не уходить в радикальные варианты, то для ощущения воздушности достаточно лишь частичного избавления от навесных шкафов.
Оставляем (желательно до потолка) везде где они нужны: пенал с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой, над мойкой и плитой. В остальным местах делаем полки или оставляем пустыми.
Читайте статью про П-образные и 12-и метровые кухни, где такая планировка — стандарт.












Надеюсь, если не переубедил совсем отказываться от верха, то хотя бы пролил свет на важные нюансы. Удачи в ремонте!
Сохраняйте и делитесь — пригодится!
Источник: https://DesignWiki.ru/kuhnya/bez-verhnih-shkafov.html
Кухня после снятия верхних шкафов: видео
Правильно выбрать планировку поможет наше видео.
Источник: https://kitchen-eco.ru/mebel/garnitur/kuhnya-bez-verhnih-shkafov
Фотогалерея
Здесь мы собрали некоторые идеи для оформления, которые вполне могут стать отправной точкой для вашего творческого порыва.








Источник: https://onkuhnya.ru/dizain/dizajn-kuhni-bez-verhnih-shkafov-v-126-realnyh-foto/
Фотоидеи кухонь без верхних шкафов
Оформление зоны готовки, идеи размещения гарнитура без верхних шкафов, сочетание с разными стилями можно посмотреть в фотогалерее.

Одноуровневые кухни – это удобная и компактная мебель, предназначенная для небольших площадей. Но перед приобретением такого гарнитура сначала рекомендуется определиться со стилем в помещении.
Источник: https://dekor.expert/kuhnya/bez-verhnih-shkafov/
Обустройство маленькой кухни без верхних шкафов
Если убрать все навесные шкафы с маленькой кухни, она будет казаться более просторной и светлой. Однако придется тщательно продумать варианты хранения посуды, кастрюль и другой утвари. Лучше всего в данном случае применить угловую планировку, позволяющую максимально эффективно использовать пространство небольшой кухни.
Отличным местом для хранения посуды станут легкие полки, установленные на освободившихся стенах. Чтобы кухня выглядела еще более просторной, в ее интерьере должны преобладать светлые оттенки.
Отказавшись от шкафов, нужно оставить на кухне только самое необходимое.
Источник: https://dizainkyhni.com/dizajn-kuhni/kuxnya-bez-verxnix-shkafov.html
Фотогалерея
Стильные кухни без верхних шкафов приходятся по душе многим, но чтобы комната была не только красивой, но и удобной, планируйте всё заранее. Перед началом ремонта определитесь с освещением, расстановкой мебели, местами для хранения и декором.
Источник: https://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/kukhnya-bez-verkhnikh-shkafov
